La Pasta & Formaggio

Charme, atmosfera agradável e qualidade fazem a diferença nas casas do La Pasta & Formaggio Ristorante.

As diferentes experiências profissionais dos sócios se complementam na liderança das equipes de profisionais que garantem a qualidade de atendimento, dos pratos e serviços prestados pelas casas La Pasta & Formaggio Ristorante.

Os ambientes encontrados nos tres endereços foram desenvolvidos por arquitetos sempre procurando trabalhar com materiais basicos como tijolos de demolição, estruturas metálicas e gradis em ferro envelhecidos, madeira, texturas e abundância em plantas tendo a simplicidade como base com um pouco de sofisticação.

As casas oferecem um cardápio único com uma grande variedade de pratos começando com com antepastos, carpaccios, saladas, cremes, seguindo com massas secas, recheadas, carnes, peixes, frutos do mar e deliciosas combinações alem de dispor diariamente para quem tem pressa na hora do almôço de duas opções como prato do dia.

Unidade Brooklin Novo

Um sonho vira realidade! Durante 17 anos atuando em varias funções em restaurantes renomados da Gastronomia Paulistana, Adair Dayrell inaugura sua primeira casa em Fevereiro de 2005 com a marca La Pasta & Formaggio Ristorante.

Unidade Terraço Gourmet

Fevereiro de 2007 Dayrell convida Sérgio Oliveira até então, um executivo da área da saúde, a participar da sociedade e iniciar um novo projeto, que culminou com a inauguração da segunda casa La Pasta & Formaggio em Julho de 2007.

Unidade Itaim Bibi

Inaugurada no início de Junho de 2009, com projeto arquitetônico de Ana Helena Matta e paisagismo de Juliana Freitas a Terceira casa não poderia deixar de participar de uma das mais charmosas e sofisticadas ruas de São Paulo a Dr. Mário Ferraz.